Bester Rum – test, ranking und Bewertungen von Rums in TOP-Qualität

Die Popularität von Rum wächst weltweit. Einigen Schätzungen zufolge wurden die Spirituosen im Jahr 2019 für 2,3 Milliarden US-Dollar verkauft. Die Kategorie der Premium-Rums stieg um 6 % , was ein großartiges Ergebnis ist. Rum wird bei Verbrauchern langsam beliebter bzw. beliebter als der beste Whisky oder Brandy.

Es gibt viele Rummarken auf dem Markt, die zu den Besten gehören, die man in der Welt der „Liköre“ finden kann. Wenn Sie nach etwas suchen, das Sie abends aus einem schönen Glas schlürfen können , dann müssen Sie nicht mehr zu Cognac oder Whisky greifen, sondern können hochwertigen Rum genießen.

Probieren Sie ein paar Rums und Sie werden sehen, dass Rum bereit ist, ein weiteres Phänomen zu werden, das von „Trinkern“ auf der ganzen Welt genossen wird. Es ist natürlich übertrieben. Richtig gute Rums werden am besten genossen und an ihrem Charakter erkannt. Einen Überblick verschaffen wir Ihnen in unserem Vergleich.

Ron Zacapa Centenario 23y trägt ein ideales und einzigartiges Gleichgewicht komplexer Aromen und Geschmacksrichtungen, die aus speziellen Reserve-Rums resultieren. Sie sind zwischen 6 und 23 Jahre alt. Ältere und jüngere Rums werden in einer Reihe von Fässern mit klobigem amerikanischem Whiskey und feinem Sherry gemischt. Das Institut für Getränkeprüfung gab diesem Rum 98 Punkte.

Der Geschmack ist sehr süß und weich mit einem spezifischen Charakter von braunem Zucker und Melasse. In der Nase spüren Sie süßen Walnusshonig, Schokolade und ein zartes Raucharoma.

Ron Zacapa Centenario XO 25y wird aus einer Mischung von Rums im Alter von 6 bis 25 Jahren hergestellt. Diese Rummischung ist an einem unkonventionellen Ort auf einer Höhe von über 2.100 Metern über dem Meeresspiegel gereift. Fässer mit amerikanischem Bourbon, Sherry und Cognac, in denen der Rum reifte, sorgten für den einzigartigen Charakter. Die Kombination aus Reifung und einer großen Auswahl an wiederverwendeten Fässern schafft einen hochkomplexen Rum mit einem reichen Aroma und Geschmack. 

Der Geschmack ist weich und geschmeidig mit einer dichten Honigsüße. Es mischt getrocknete Johannisbeeren, Aprikosenbrand und den unverwechselbaren Geschmack von braunem Zucker. 

Don Papa 7y ist eindeutig die Nummer eins unter den billigen und süßen Rums. Man könnte sagen, es ist eine lebende Legende im Bereich der süßen Rums. Aber vor allem ist es eines der beliebtesten und meistverkauften in der Tschechischen Republik. Dieser Rum reifte schöne 7 Jahre in Fässern, in denen er ein fruchtiges Aroma und einen feinen Geschmack erhielt. Es ist eine ideale Wahl für Anfängergerüchte.

Don Papa 10y ist eine Limited Edition, die um Haaresbreite besser ist als der siebenjährige Don Papa und ein ähnliches Geschmacksprofil wie der siebenjährige Rum hat. Geschmacklich gibt es leichte Unterschiede. Sie ist reicher und reifer. Der zehnjährige Don Papa reifte die letzten drei Jahre in ausgebrannten Fässern. Der spezifische Geschmack dieses Rums hat Töne von getrockneten Früchten und Kakao.

Appleton Estate 12 Jahre Old Rare Blend wird in kleinen Serien hergestellt. Sehr interessant an diesem Rum ist, dass er wirklich aus Rums besteht, die alle 12 Jahre gereift sind, was bei den meisten Blended Rums nicht der Fall ist, da sie aus Destillaten unterschiedlichen Alters geblendet werden. Der Geschmack von Rum hat Spuren von Eichengewürzen, Orangenschale, geschmolzenem Karamell und dunklem Zucker. Der Abgang im Hals ist leicht bitter mit einem süßen Geschmack mit starken Gewürznoten.

Alter Rum kann so schlecht nicht sein. Es handelt sich um eine Mischung aus Rums, deren Mindestalter 21 Jahre betragen sollte. Auf diese Worte kann man sich nicht immer verlassen und wir müssen Destillateuren vertrauen. Für diese Rums versucht Master Distiller Joy Spence, das gleiche Geschmacksprofil beizubehalten, damit der Rum jedes Jahr gleich schmeckt und auf den man sich verlassen kann. Wie schmeckt es? Nach Kakao, gerösteten Nüssen und Eiche, denn diese Rums müssen einfach in Eichenfässern erscheinen. Die Farbe des Rums ist dunkles Kupfer und der Duft ist wunderschön blumig mit Tönen von Nüssen.

Ein angenehmes und süßes Getränk, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Es erwartet Sie ein dunkelgoldener bis dunkelbernsteinfarbener Drink in einer stilvollen Vintage-Flasche. Der Geruch ist süß, vielleicht zu viel für jemanden. Sie können Früchte, Orangen, Wein und Rosinen mit einem Hauch von Schokolade und süßem Sirup riechen. Die Süße macht sich auch im Geschmack bemerkbar, der Nachhall ist kurz. Am Ende werden Sie nicht zu viel Alkohol spüren, was jemand seltsam finden könnte. Uns fehlt auch der Geschmack von Eiche, den wir von einem 12-jährigen Rum erwarten würden.

Das Rezept für dieses Getränk wird seit 10 Jahren erstellt. Dies ist eine limitierte Auflage, die jedes Jahr nur eine begrenzte Anzahl produziert. Er reift 12 Jahre in Bourbonfässern und weitere 2 Jahre in Sherryfässern. Der Duft ist ausgewogen mit süßen und holzigen Tönen, einschließlich Rauch. Es ist ein stärkerer Rum (47%) mit einem dichten Geschmack. Im Gegensatz zu Reserva Exclusiva ist es nicht so süß. Es schmeckt nach Schokolade, Vanille und Früchten. All dies ist am Ende zu spüren.

Plantation XO stammt aus Barbados. Er reift in Bourbonfässern. Anschließend reist er nach Frankreich, wo er in Fässern nach Cognac von Maison Ferrand reift. Das Ergebnis ist ein etwas umstrittener Rum mit langem Nachgeschmack. Der Geschmack ist leicht würzig und cremig, könnte aber in dieser Preisklasse komplexer sein. Die Süße überwiegt oft, was etwas nachteilig ist, da sie alles andere überwältigt und künstlich wirkt. Obwohl er reif schmecken sollte, werden Sie eher Süßstoffe und unreifen Alkohol riechen als raffiniert gemixten reifen Rum.

Eine der interessantesten Flaschen von Plantation ist die Grande Réserve. Rum wurde auf Barbados gebrannt, wo er 5 Jahre in Bourbonfässern reifte. Er reift in Frankreich in Cognac-Fässern, von wo aus er direkt in die Flasche abgefüllt wird. Das Aroma ist angenehm süß, man riecht Karamellmelasse und Eiche. Der Geschmack ist leicht süßlich und würzig mit einem Hauch von Orange und Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Vanille. Der Nachhall ist ausgewogen, die Gewürze gleichen die Süße perfekt aus. 

Wie alt dieser Rum genau ist, darüber macht Mount Gay keine Angaben. Auch wenn man in der Reihenfolge liest, dass er bis zu 17 Jahre gereift ist , gibt das Rumministerium auf seiner Website an, dass es sich vermutlich um eine Mischung aus sieben, acht und zehn Jahre alten Rums handelt. Das Getränk ist golden bis kupferfarben. Das Aroma ist scharf, aber nicht unangenehm. Sie können Banane und Eiche, Vanille und Sahne riechen. Nach dem Probieren wird die Hitze Ihren Mund füllen, was zunächst alles andere überwältigen wird. Dann entwickelt sich der Geschmack von Banane, Sahne, Vanille und Eiche, wie im Geruch. Der Nachhall ist lang mit einem Hauch von Pfeffer. Es schmeckt trocken, nicht süß. Der Geschmack könnte noch reichhaltiger sein, er wirkt leicht unberührt.

Dieser Rum ist warm und würzig. Das Aroma ist interessant mit Tönen von Apfelwein. Wer Apfelbrand mag, sollte diesen Rum unbedingt probieren. Der Geschmack ist komplex und reich, für manche vielleicht zu wild. Hier und da tauchen Grastöne auf. Wir empfehlen es nicht für diejenigen unter Ihnen, die süßen Rum genießen möchten. Pot Still 10y ist trockener. Trotzdem interessant und ungewöhnlich.

Dieser Rum ist 18 Jahre gereift. Es wurde nach einem traditionellen Rezept hergestellt, das die Familie der Gründer seit Generationen bewahrt. Rum sollte nicht gesüßt werden. Der Duft ist stark. Der Geschmack ist stark und Rum. Sie können dunkle Schokolade und süßes Karamell riechen. Der Schluss ist angenehm, er endet nicht zu früh, aber er dauert auch nicht lange. Es dominieren Vanille, würzige Gewürze und Eiche. Wir empfehlen es zum gelegentlichen Trinken.

Der 12 Jahre alte Flor de Caña ist beliebt für seine würzigen Schokoladen-, Orangen- und Butteraromen. Die Süße ist nicht sehr ausgeprägt und wird durch den Geschmack des Eichenfasses, in dem er gereift ist, perfekt ergänzt. Trotzdem hat es keinen buttrig-rauchigen Geschmack und die Eiche könnte etwas ausgeprägter sein. Sie können diesen Rum leicht bitter finden. Wir könnten eher Kakao nennen als Schokolade, oder dunkle Schokolade.

Auf den ersten Blick besticht der Bumbu XO 18 durch seine elegante matte Flasche. Dieser Rum stammt aus Panama und reifte 18 Jahre lang, zuerst in Bourbonfässern, dann im Sherry. Geeignet für Casual- und Table-Drinks. Es hat ein interessantes Aroma mit Tönen von Karamell, Vanille und Eiche. Der Geschmack schmilzt sanft und füllt Ihren Mund mit einem komponentenartigen Aroma. Aber fügen Sie Orange, Kaffee und exotische Gewürze hinzu. Rum ist angenehm süß, er riecht nicht nach künstlichen Aromen oder jungem Alkohol. Alles ist ausgereift und in voller Harmonie, genau wie der Name schon sagt.

Bumbu Rum 15y stammt aus Barbados. Es basiert auf den Originalrezepten, die vor 400 Jahren verwendet wurden. Es ist eine ikonische Flasche dieser Marke, die die Tradition in jeder Hinsicht respektiert. Das Aroma ist angenehm und leicht süßlich mit Tönen von Banane, Vanille, Karamell und Eiche. Der Geschmack ist unverwechselbar – alkoholisch und würzig zugleich. Dies wird erreicht, indem während des Brennens mittelamerikanische Gewürze gemischt werden. Das Finish könnte etwas länger dauern, ähnlich wie das Aroma, das subtil ist und sehr schnell ins Verlorene übergeht.

Havana Club Anejo 3y ist ein weißer Rum . Um weiß zu sein, ist es daher notwendig, die Reifezeit zu verkürzen. Die Präsentation ist weiß Gott nicht, wie schillernd sie ist, aber sie gehört irgendwie zur Marke und das Design der Flasche ist zu einer Ikone geworden. Das Aroma ist sehr süß und etwas ungewöhnlich, sogar Tabak. Da es sich um einen 3 Jahre alten Rum handelt, ist er relativ leicht zu trinken. Nach der Verkostung werden Sie feststellen, dass es zart ist, aber keinen ausgeprägten Geschmack hat. Es ist süß, aber sehr kurz. Es wird am häufigsten zu gemischten Cocktails hinzugefügt.

Havana Club 15y ist würzig mit einem warmen Pfefferherz. Es ist ein interessanter Rum, der sich Ihnen mit jedem neuen Schluck nach und nach offenbart. Das Aroma ist hauptsächlich Schokolade mit Eichentönen. Es ist süß mit Honig und Vanille. Abgerundet wird das Ganze durch ein wenig Karamell und Äpfel. Er lockt wieder mit Gewürzen und Eiche, hinkt aber dem 7-Jährigen leicht hinterher. Die Süße muss nicht für jeden angenehm sein, sie wirkt leicht künstlich, fast wie ein Parfum.

Der El Dorado 21y besticht durch sein markantes Eichenprofil , besonders im Vergleich zu den jüngeren Flaschen dieser Marke. Es duftet nach Eichenfässern und Gewürzen. 21 bringt den klassischen Geschmack von Trockenfrüchten und die warme Würze des klassischen Rums von Demerara. Der Geschmack ist reichhaltig, komplex und voll zufriedenstellend. Es ist, als würde man Weihnachtsplätzchen in ein Glas gießen.

Im Vergleich zur 12-jährigen Version hat die El Dorado 15y viel mehr Eichen- und Schokoladentöne. Das Aroma ist interessanter und voller. Dieser Rum ist sehr süß, aber statt Frucht dominieren Kakao und Schokolade. Der Geschmack ist komplex, jeder Schluck eröffnet Ihnen etwas Neues. Zunächst ist es vor allem eine Süße, man riecht Äpfel, Bananen und Rosinen. Der nächste Schluck ist nicht mehr so ​​süß, Eichentöne kommen zusammen mit deutlich herber Schokolade und Kakao hervor. Es brennt leicht an der Zungenspitze, während sich der Rest in einen Rausch von Aromen hüllt. Der Nachhall ist würzig und fruchtig, er hält angenehm lange an. Sie werden von diesem Geschmack nicht genug bekommen können.