Talisker 10 (Test)

Talisker 10 ist ein schottischer Single Malt Whisky. Es wird auf der Isle of Skye hergestellt. Obwohl sie dort die einzige Destillerie ist, zählt sie definitiv zu den hochwertigsten Flaschen ihrer Kategorie. Die Anfänge dieser Marke gehen auf das Jahr 1825 zurück, als Hugh MacAskill das Talisker House mietete, wo er fünf Jahre später zusammen mit seinem Bruder Kenneth die heute berühmte Brennerei gründete.

Diese Brennerei befindet sich in Carbost auf der schottischen Insel Skye. Von Anfang an zog es Kunden an und gewann viele Bewunderer, darunter den Schriftsteller Robert Louise Stevenson. Er erwähnte den Namen der Brennerei in dem Gedicht The Scotsman’s Return From Abroad. 

Obwohl die Marke von Anfang an erfolgreich war, musste sie mit verschiedenen Herausforderungen und Misserfolgen fertig werden. Es war am stärksten von dem verheerenden Brennereibrand im Jahr 1960 betroffen. Glücklicherweise dauerte die Restaurierung nicht lange. Es gelang ihnen sogar, exakte Nachbildungen der ursprünglichen Destillationswerkzeuge zu erstellen. 

Heute rangiert Talisker neben renommierten und starken Getränken wie Lagavulin, Oban und Cardhu. Das Motorrad der Marke „Created by the Sea“ repräsentiert perfekt die Inselregion, aus der es stammt. Skye Malts werden direkt neben den tosenden Wellen des Meeres hergestellt . Und das Endprodukt passt perfekt zur Natur des Nordatlantiks vor der Westküste des schottischen Festlandes. Der mittelsüße Single Malt Talisker macht den Eindruck so einzigartig wie seine Herkunft.

Sie werden diesen Whisky gleich nach der ersten Verkostung lieben . Ich habe Talisker bei einem Treffen probiert, daher hatte ich bei der ersten Verkostung nicht viel Ruhe. Aber was ich gefunden habe, hat mich überzeugt. Ich habe meine eigene Flasche zu Hause gekauft. Was mir bei der Verkostung zu Hause eingefallen ist , also versuche ich, es Ihnen in dieser Rezension zu beschreiben. Er hat einen unverwechselbaren und authentischen Ausdruck.

Wenn ich ihn mit anderen, stärkeren Single Malts wie Laphroaig 10 oder Lagavulin vergleiche, wäre es ein Fehler, ihn für eine schwächere Abkochung von Malt Whisky zu halten. Talisker hat eine einzigartige Identität, die ihn auszeichnet. Zum Beispiel, dass er aus der einzigen Brennerei auf der Isle of Skye stammt.

Informationen über Whisky

Talisker 10 Test

Aroma 

Salzwasser, Algen, heller Torf, Lebkuchen, Grapefruitschalen, Jod und Bandagen.

Geschmack

Süß und einigermaßen rauchig. Es folgen Salz, Pfeffer, Selleriesalz, Nougat und ein leicht fettiges Mundgefühl. 

Nachhall

Der rauchige Nachhall hält lange an und enthüllt langsam würzige Gewürze wie schwarzen Pfeffer und duftende Nelken.

Mit Talisker hatte ich es nicht so einfach. Ich kaufte die Flasche einige Zeit nach dem Treffen, weil es noch mehr gutes Getränk zu trinken gab, in das ich vor diesem Scotch investiert hatte. Ich erinnerte mich vage an diesen Geschmack. Ich erinnere mich nur daran, dass es mir gefallen hat. Oder besser gesagt, es hat gut geschmeckt. Nun, ich habe mir eine ganze 0,7-Liter-Flasche gekauft, weil ich keine Schlampe bin.

Was ist vom zehnjährigen Talisker zu erwarten? Ich habe nicht viel erwartet und viel bekommen. Ich möchte hier niemanden beeinflussen, aber ich war ziemlich beeindruckt von diesem Whisky, der weniger als 1.000 CZK kosten kann .

Talisker ist für mich etwas rauer, aber definitiv kein Schnapswhisky. Er hat einen guten Charakter, aber sicherlich nicht kompliziert. Dort ist der für die Schotten typische Rauch wahrnehmbar. Aber ich spüre auch Algen, Torf und sogar Sole (Salzlösung). Der Geschmack macht mich glücklich, er ist süß und leicht rauchig. Ich rieche Rauch und Pfeffer auf meiner Zunge und wurde von einem leichten Nougatstoß überrascht. Ich goss mir noch einmal ein, um sicherzugehen, dass es wirklich Nougat war. War.

Fazit und Bewertung

Talisker ist genau der Whisky, der jeden fängt. Und ich rede auch von Anfängerwhisky. Ich suche bei Talisker keine Komplexität und bekomme einen ausgezeichneten Geschmack mit Charakter. Ich konnte nicht anders, als ihm eine Bewertung von 96% zu geben, da er in dieser Preisklasse eine Bombe ist.